Modrá krv - krv, ktorá zachraňuje životy

Krv malých rakov, druhu limulidae, žijúcich na dne morí, má okrem toho, že nie je červená, ale modrá, jednu vlastnosť, ktorá je pre nás veľmi neobyčajná, ale predovšetkým je veľmi dôležitá. Je vyznamná pre medicínu, lebo obsahuje veľmi špecifické proteíny, ktoré reagujú veľmi intenzívne na coli-baktérie a salmonely. Ak sa tieto proteíny dostanú do kontaktu s bacilami, tak sa krv okamžite začne zrážať.

Preto medicína samozrejme túto vlastnosť krvi rakov limulidae využíva najmä na to, aby testovala nové očkovacie séra. K tomu je potrebné veľké množstvo týchto malých rakov, ktoré si lekárske laboratória držia v malých bazénoch a pravidelne im berú krv. Nikdy však nie viac ako pätinu z množstva, ktoré majú v tele, inakšie by túto procedúru neprežili.